Oggi ricetta a base di pesce... I tanto amati anellini di calamari, ma versione light. "Ma davvero? La frittura di calamari con la friggitrice ad aria? Sarà buona?" Si ragazzi è buona, ve lo garantisco, e anche molto ma molto più sana. Questo significa che potete mangiarne molta ma molta di più!
INGREDIENTI:
2 calamari già puliti
2 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaio di pangrattato
sale q.b
1 limone
PROCEDIMENTO:
Step 1
Pulire i calamari
Step 2
Portare la friggitrice ad aria a 250 gradi. Basteranno 3/4 minuti.
Step 3
Tagliare i calamari ad anelli spessi all'incirca un centimetro e mezzo.
Step 4
Condirli con i 2 cucchiaio di olio d'oliva.
Step 5
Aggiungere un pizzico di sale e il cucchiaio di pangrattato.
Step 6
Mescolate con le mani
Step 7
Inserire gli anelli di calamari all'interno della friggitrice ad aria e far cuocere il tutto per circa 15 minuti. A metà cottura scuotete il cestello.
Et voilà i vostri calamari gratinati sono pronti per essere mangiati!
CONSIGLI
Servirli caldi con accanto dei quarti di limone.
Per la realizzazione di questa ricetta è stata utilizzata la nostra fantastica friggitrice ad aria Friggy, la migliore sul mercato ad un prezzo super conveniente!
Puoi trovarla sul nostro sito https://bit.ly/2MTXbmi
Da Alessandra per questo venerdì è tutto!